Лікарський делікатес
Артишок – рідкісний гість наших грядок і екзотичний компонент кулінарних шедеврів. А поміж тим, він хоч і близький родич будяка, але має ніжний вишуканий смак. Про смакові якості артишоку можна сказати багато, але ще більше можна сказати про лікарські властивості цієї рослини:
- артишок – джерело корисностей, до його складу входить безліч мікроелементів і вітамінів, такі як вітамін Е, К, В9, кальцій, залізо, селен;
- дубильні речовини й флавоноїди в складі артишоку діють як протизапальний і ранозагоювальний засіб;
- сік рослини регулює секрецію жовчі, очищає печінку від токсинів;
- цинарин перешкоджає розвитку атеросклерозу й передчасному старінню, зв'язуючи вільні радикали;
- екстракт артишоку запобігає утворенню ракових клітин.
Як виростити артишок з насіння?
Якщо вирішили посадити насіння артишоку, то ви повинні знати, що зазвичай у перший рік кущі зацвітають рідко, тому доведеться трохи почекати. А між тим, ознайомтеся з нашими рекомендаціями з вирощування артишоків для дійсно хорошого врожаю:
- ця багаторічна рослина дуже любить тепло, тому в умовах клімату України доцільніше вирощувати артишоки з насіння на розсаду, а вже після висаджувати їх в ґрунт;
- насіння артишоку потребує попередньої підготовки, для цього його змішують з вологим піском і викладають між шарами мішковини;
- тримають цей міні-город при +20...+25˚С, до того, як почнуть проростати перші паростки;
- після пророщення насіння поміщають для яровизації в холодильник на тиждень;
- далі його сіють в невеликі стаканчики або лоточки під плівку й культивують при +18˚С.
- висаджують розсаду артишоків у відкритий ґрунт квадратногніздовим способом (45х80 см) після повного прогрівання ґрунту та стабілізації температури;
- похолодання до -1˚С згубне для зелених артишоків, а коріння гине вже при -10˚С, тому вирощувати рослини краще в тепличках або парниках;
Поливайте артишоки регулярно й рясно весь період вегетації, раз в 2 місяці вносьте добрива. У холодні ночі доцільно накривати кущики плівкою або спеціальним агроволокном.
Чому «Дім і Сад» пропонує найкращі умови купівлі насіння?
Купити насіння артишоку найзручніше в нашому магазині, адже з нами ви економите час і кошти, отримуючи тільки найкраще:
- Насіння високої схожості (близько 98%) від кращих виробників Європи.
- Широкий асортимент посадкового матеріалу та супутніх товарів для садівництва.
- Зручна доставка накладним платежем будь-якої транспортної компанії.
- Для замовлень, оплачених онлайн, передбачена безкоштовна доставка.
- Можливість відстежити статус посилки в особистому кабінеті.
Побалуйте себе корисною дивиною з власної грядки, купивши насіння артишоку в нашому магазині просто зараз!
