Вкривати чи не вкривати виноград на зиму в Україні?

Захист винограду від низьких температур – агротехнічний захід,  який є вкрай необхідним та обов’язковим у наших кліматичних умовах. І хоч всі природні зони України забезпечені сонячним теплом у достатку, наш клімат має свої особливості.  Морозні вітри та температурні стрибки, які сягають майже 40 С, регулярно призводять до підмерзання виноградників.

зимнее укрытие винограда

Чи можна залишати виноград без укриття

Померзлий виноградник – це необов'язково загиблий виноградник. Садівник-початківець, розглядаючи кущ, може і не помітити ушкоджень: він не придасть уваги темним плямам на лозі, рідким вічкам, пізньому початку вегетації.

Однак пошкоджені кущі відзначаться падінням ваги врожаю, зниженням цукристості ягідукрывать или не укрывать виноград на зиму. Рослини, які взимку витратили забагато сил на підтримку життєдіяльності, частіше хворіють влітку. Досвідчені садівники знають: чим сорт солодше, чим багатіша гамма смаків у ягодах, тим більш ретельного догляду вимагає кущ.

  1. Найбільш схильні до пошкодження глазки: навіть короткочасний мороз понад 18 С може знищити їх.
  2. При температурах нижче -20 С вимерзає лоза та багаторічна деревина.
  3. Велику загрозу несуть вітри: навіть при легкому морозці – всього лише 7–10 С, лоза під протягами швидко гине. Причина в тому, що пагони висихають: волога зі стебел випаровується, а спляче коріння не встигають вчасно подавати воду.
  4. Відлиги, що змінюються морозами, посилюють пошкодження: у такі моменти випаровування посилюється, а коріння продовжує годувати рослину в економному режимі.
  5. Найбільшу небезпеку для винограду представляє промерзання ґрунту: зниження температури до –8о З призводить до пошкодження і повної загибелі кореневої системи.

Кліматичні умови природних зон сильно різняться. Ми рекомендуємо у різних регіонах країни використовувати різні технології утеплення винограду.

Захист вічок винограду: метод для приморських степів

У південних, приморських областях зими теплі та вологі. Якщо перестаратися з утепленням, вічка випріють. Найкращий спосіб в цьому разі – підгортання лози на 4-5 бруньок. Такий метод дозволяє мінімізувати втрати при будь-якому   розвитку подій.

зашита винограда на зиму

Якщо зима буде м'якою, випріють, в основному, вічка під землею. Весною урожайність нормують, обрізаючи лози на 8-12 бруньок.

У разі морозної зими загинуть верхні вічка, тому у березні кущ можна обрізати коротко, а врожайність відрегулювати за рахунок більшої кількості пагонів.

У північних та східних областях лози вкривають більш ретельно. В умовах континентального клімату слід враховувати ймовірність приходу сильних морозів, таких, які можуть пошкодити навіть і лози, і кореневу систему кущів. У зоні ризику знаходяться Харківська, Київська, Дніпропетровська та інші області. Критичні зниження температури трапляються раз в 10 років.

Підгортання землею

Застосовується, коли треба захистити молоді низькоштамбові кущів,окучивание винограда що сформовані наче віяло.

Послідовність робіт.

  1. Рукава із лозами та стрілками збирають в пучок і зв'язують.
  2. Утворені фашини укладають в траншейки та пришпилюють дротом або дерев'яними кілочками.
  3. Обприскують кущ 3-хпроцентним розчином залізного купоросу і залишають до приходу стійких заморозків.

Коли температура повітря опуститься до – 6о С, траншейку засипають ґрунтом, шаром 25 см.

Таке укриття ефективно для рослин віком молодше 4–5 років. Згодом кущі набувають потужності та твердості: їх вже так просто не зігнеш. Доводиться або спочатку формувати кущ так, щоб рукава росли збоку від шпалери та йшли до неї під гострим кутом повз землі, або винаходити інші способи утеплення.

Мульчування органікою

В якості додаткового укриття можна використовувати ялинове або соснове гілля. Цей метод особливо підходить для полісся або зони лісостепів: матеріал дешевий, ефективний і зручний у використанні. Однак ми рекомендуємо використовувати виключно зелену хвою. Вся суха органіка після потрапляння води перетворюється на відмінний теплопровідник. Це зауваження стосується й соломі, й листя, й сухої хвої.

мульчирование винограда на зиму

Сухі голки, як і інші природні матеріали, слід застосовувати тільки після захисту їх від намокання – наприклад, укладати їх між двома шарами гідроізоляції. До того ж слід передбачувати спосіб вентилювання мульчі.

Для більшості сортів таке утеплення є надмірним. Його використовують, щоби приховувати особливо рідкісні сортів або дуже ослаблені рослини першого року життя. Доросла ж лоза, як вказувалося раніше, відмінно зимує, якщо її захистити від вітрів будь-яким щільним матеріалом. Наприклад, шифером або полімерними полотнищами.

Утеплення листами та плівками

Найбільш зручне укриття  в наших широтах – це листи хвилястого шиферу або шматки руберойду, злегка присипані землею. Зробити таке утеплення можна за лічені хвилини. Однак з часом шифер розтріскується, а руберойд рветься, тому у садівників популярністю користуються полімерні плівки.

укрытие винограда на зиму нетканным материалом

Технологія настилання такого укриття проста і зрозуміла. Лози укладають на землю в траншею і закріплюють за допомогою кілочків. Траншею зверху накривають щільним непрозорим матеріалом. Шифер просто укладають, а плівки настилають на дуги-каркаси, що встановлені над укриттям з інтервалом 70 см. Краї настилів фіксують за допомогою цегли або землі. Щоб продовжити термін служби матеріалу, до країв можна пришити металеві шайби, для фіксуючих кілків.

В якості укриттів краще використовувати неткані матеріали у 2–3 шари. Агроволокна забезпечують і теплоізоляцію, і повітрообмін. Полімерні ж плівки в цьому відношенні програють: під ними утворюється парник. Щоб позбутися ефекту теплиці, у торцях траншей залишають продухи.

Наостанок нагадаємо, що крім утеплення вдалою зимівлі винограду сприяють такі дії садівника:

  • виконання плантажу перед посадкою саджанця;
  • глибока посадка – на 50 см і більше;
  • щорічний осінній зарядний полив – 20 л під кущ;
  • видалення восени зелених, незрілих лоз;
  • обробка куща залізним купоросом перед приховуванням.

Важливим заходом з підготовки винограднику до зими є нормування врожаю. Пам'ятайте, що нирки наступного року ягідників формуються цього літа. Зріжте зайві грона ще на етапі їх появи, дайте рослині шанс зміцніти, щоб зустріти холоднечі та морози у всеозброєнні.

2018-10-20
Коментарі

Спасибі за коментар!

Рекомендовані товари
Топ продажів
Розпродаж -63%
Виноград Максі білий -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 садж
269 грн
99 грн
максимальне к-ть для одного покупця в замовленні шт
Уже куплен
Уже куплен
Купити
Топ продажів
Розпродаж -63%
Виноград Максі чорний -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 садж
269 грн
99 грн
максимальне к-ть для одного покупця в замовленні шт
Уже куплен
Уже куплен
Купити
Топ продажів
Розпродаж -63%
Виноград Сувенір -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 садж
269 грн
99 грн
максимальне к-ть для одного покупця в замовленні шт
Уже куплен
Уже куплен
Купити
Топ продажів
Розпродаж -63%
Виноград Преображення -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 садж
269 грн
99 грн
максимальне к-ть для одного покупця в замовленні шт
Уже куплен
Уже куплен
Купити
Топ продажів
Розпродаж -63%
Виноград Кишмиш чорний -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 садж
269 грн
99 грн
максимальне к-ть для одного покупця в замовленні шт
Уже куплен
Уже куплен
Купити
Розпродаж -63%
Виноград Кишмиш Променистий -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 садж
269 грн
99 грн
максимальне к-ть для одного покупця в замовленні шт
Уже куплен
Уже куплен
Купити
Топ продажів
Розпродаж -63%
Виноград Кишмиш червоний -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 садж
269 грн
99 грн
максимальне к-ть для одного покупця в замовленні шт
Уже куплен
Уже куплен
Купити
Топ продажів
Розпродаж -63%
Виноград Кишмиш білий -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 садж
269 грн
99 грн
максимальне к-ть для одного покупця в замовленні шт
Уже куплен
Уже куплен
Купити
Топ продажів
Розпродаж -63%
Виноград Кишмиш Надранній -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 садж
269 грн
99 грн
максимальне к-ть для одного покупця в замовленні шт
Уже куплен
Уже куплен
Купити
Новинки
Топ продажів
Розпродаж -63%
Виноград Кишмиш Століття -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 садж
269 грн
99 грн
максимальне к-ть для одного покупця в замовленні шт
Уже куплен
Уже куплен
Купити
Новинки
Топ продажів
Розпродаж -63%
Виноград Кишмиш Чорний палець -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 садж
269 грн
99 грн
максимальне к-ть для одного покупця в замовленні шт
Уже куплен
Уже куплен
Купити
ДРУГИЕ СТАТЬИ

Найближчим часом ми з Вами зв'яжемося!

Передзвонити мені

Введіть свій номер телефону,
і ми зв'яжемося з Вами найближчим часом

Реєстрація на сайті

Реєструючись, Ви погоджуєтесь з політикою конфіденційності та даєте згоду на обробку своїх персональних даних Докладніше про це

Зареєструватися, використавши соціальні мережі

Вже реєструвалися? Увійти в особистий кабінет тут

Ми відправили Вам лист із підтвердженням реєстрації
Перевірте Вашу пошту

Попередження!

Вхід в особистий кабінет

Увійти як користувач соціальної мережі

У Вас ще немає власного профіля?
Зареєструватися

Забули пароль?

Введіть адресу своєї електронної пошти
і ми надішлемо Вам новий пароль для входу

Пароль висланий на пошту

Повідомити про наявність

На жаль цей продукт розпроданий або його немає в наявності на даний момент.
Залиште свою електронну пошту, ми відразу повідомимо Вас, коли товар з’явиться в продажу.

Какие товары вы ищите?

Перед відправкою даних ознайомтеся з умовами конфіденційності

Товар доданий до Вашого замовлення!

Вы уже купили акционный товар

Ви успішно підписалися

Спасибі, ви вже підписані на нашу розсилку

У кошику немає доданих товарів

Немає доданих товарів в Мій сад

Тільки зареєстровані користувачі можуть додавати товари в "Мій сад"

Товар доданий в "Ваш сад"

Немає доданих статей

Стаття успішно додана!

Ваше повідомлення прийнято!

Термін обробки вхідних звернень 1-2 робочих дня
Чекайте відповідь на зазначену пошту