Підтримка
Дім і Сад використовує cookie-файли, щоб поліпшити ваше враження від покупок на нашому сайті. Якщо ви продовжите користуватися нашими послугами, ми будемо вважати, що ви згодні з використанням cookie-файлів.
прийняти

Приймання замовлень

0 (800) 50-24-26

Відділ консультацій

0 (800) 60-32-42

Різновиди томатів

Немає такого городу, де не ростуть м'ясисті помідори. Без цих важких, соковитих овочів складно уявити вітамінний салат або річну нарізку. Томати їдять свіжими, ріжуть в салати, додають в гарячі страви і використовують для консервації і, якщо правильно підібрати сорт, то можна вирощувати помідори увесь рік. Головне - знайти «свою» культуру, плоди якої сподобаються формою, розміром і смаком.

Класифікація сортів за категоріями

Серед культур, розбитих на групи, простіше знайти потрібний сорт. Рослини поділені на 4 категорії.

1. По термінах дозрівання

По срокам созревания

Ранні (перші плоди можна знімати в червні): Ідальго, Біф пінк бренді, Смарагдове яблуко, Полуничка, Ідальго Цукровий, Медові пальчики, Шоколадна сливка, Супергігант рожевий.

Середньостиглі (термін дозрівання - липень): Бичаче серце рожеве, Віагра, Дачник, Малиновий гігант, Медове гроно, Синє гроно, Супергігант XXL РР F1, Чайка, Чудо ринку.

Пізньостиглі (серпень - вересень): Шоколадка F1, Спрут F1, Бичаче серце (золоте, червоне і малинове), Малиновий слон, Майстер Гарден F1, Помаранчевий гігант F1, Коричневий цукор, Сибірський гігант, Чорне гроно, Чорний принц.

Хвилі плодоношення можуть розтягуватися або скорочуватися - усе залежить від часу посадки насіння на розсаду і кліматичних умов вашого регіону.

2. За харчовим призначенням

По пищевому предназначению

На городі потрібно висаджувати різні сорти, тоді і на салати вистачить соковитих та м'язистих помідор, і для консервації залишаться міцні та пружні томати. Серед сортів каталогу магазину Дім і Сад є різновиди на будь-який смак.

Салатні: Ідальго, Біф пінк бренді, Бичаче серце (рожеве, малинове, червоне, золоте), Малиновий, Помаранчевий та Сибірський гіганти, Смарагдове яблуко.

Засолювальні: Шоколадка, Віагра, Дачник, Полуничка, Синє і Чорне гроно, Шоколадна сливка, Чудо ринку, Спрут сливка і Спрут черрі.

Універсальні: всі види ампельних томатів, карликові сорти і культури з компактними, невеликими плодами і міцною шкіркою, що не лопається.

Звичайно, в нарізки і салати можна додати сорти, призначені для засолювання, а з салатних культур вийде відмінний кетчуп або томатний сік. Але все ж краще вирощувати різні томати, щоб зимові консервації і виглядали апетитно, і на смак були пречудові.

3. За габітусом (зовнішнім виглядом)

За габітусом (зовнішнім виглядом)

У результаті селекції з'явилося дуже багато нових сортів, які відрізняються не тільки смаком і розміром плодів, але й формою куща. Зараз можна купити різновиди з відмінними характеристиками.

Кущові (висотою до 2 метрів) - звичні всім помідори, зростаючі на кущику. 80% томатів з каталогу мають кустову форму.

Ампельні (зі звисаючими пагонами і дрібними плодами). Підходять для контейнерного вирощування, ідеальні для створення овочевого балконного садочка. До їх числа відносяться томати: Вишневий водоспад, Червоний достаток, Піадропс, Тамблінг Тайгер, Балконне чудо.

Карликові культури (до 40-45 см у висоту). Відмінний варіант для вирощування 365 днів на рік на підвіконні. Зверніть увагу на ці сорти, якщо хочете збирати урожай з вікна: Бейбі Йеллоу, Бейбі Скарлет, Мегабайт.

Смак карликових і ампельних томатів нічим не поступається звичним кущовим та й агротехніка не відрізняється складністю.

Є ще й інша класифікація:

Індетермінантні сорти. Їх висота стебла не обмежена і може витягуватися до 2, а то і до 3 м! При їх вирощуванні обов'язковими є опори і своєчасне видалення пасинків. В північних регіонах країни їх краще вирощувати в теплиці, оскільки вони можуть не визріти у відкритому ґрунті. Найбільш вдалі сорти і великоплідні сорти томатів: Бичаче серце, Король гігантів, Трюфель чорний.

Напівдетермінантні сорти виростають до 1,5-2 м. Їх бажано вирощувати в теплицях, оскільки помідори належать до пізньостиглих. Цим чагарникам необхідна підв'язка. Один з найбільш смачних і незвичайних сортів – Фіолетовий.

Детермінантні (кущові) не ростуть вище 60-100 см, на цю довжину у них формується по 4-6 кистей. Рослини також бажано підв'язувати і пасинкувати. Вони прекрасно ростуть у відкритому ґрунті. Зверніть увагу на такі сорти: Бінго, Хурма, Бріксол.

Штамбові – невисокі чагарники з товстим коротким стеблом. Виростають до 40-60 см., підв'язки та пасинкування не потребують.

Супердетермінантні – найменші сорти. Висота кущиків коливається від 30 до 60 см. Як правило, відносяться до ранньостиглих сортів і дружно віддають урожай. Оптимальні сорти: Балконі Ред, Мінібел, Малиновий дзвін.

4. За забарвленням плодів

По окраске плодов

У жовтих помідорах немає фарбувальних пігментів, що викликають алергію, зате червоні містять більше вітаміну С. У темних овочах міститься антоціан - речовина, що володіє потужними антиоксидантними властивостями, та й смак у помідорових «шоколадок» виражений яскравіше, більш насичено. Кожне забарвлення має свої плюси і варто спробувати всі сорти, щоб визначити для себе ті, які припадуть до душі.

Жовтоплідні: Піадропс, Бичаче серце золоте, Бейбі Йеллоу, Ідальго цукровий, Медове гроно, Медові пальчики.

Червоноплідні: Червоний достаток, Біф пінк бренді, Дачник, Полуничка, Сибірський гігант, Спрут, Чайка.

Шоколадні: Чорний принц, Чорне гроно, Коричневий цукор, Віагра, Шоколадка, Тамблінг Тайгер.

5. За формою плодів

По форме плодов

Томати відрізняються і за формою плоду. Вони бувають:

Круглими: Уно Россо, Чорне гроно, Чорний принц.

Пласкоокруглими: Хурма, Помаранчевий гігант.

З носиком: Чудо світу, Шоколадка.

Овальними (сливоподібними): Золотий дощ, Бріксол.

Грушоподібними: Трюфель чорний, Груша чорна.

Серцеподібними: Бичаче серце.

Перцеподібними: Чибіс, Ідальго, Перцевидні.

Ребристими: Американський ребристий, Гігант лимонний.

6. За розмірами плодів

По размерам плодов

Великоплідні сорти томатів – це справжні гіганти помідорного царства. Їх вага може перевищувати 1 кг.

Середні за розміром помідори поступаються крупноплідним сортам, але також радують око. Їх маса коливається від 60 до 300 г.

Дрібноплідні сорти томатів не бувають важчими, ніж 60 г.

Помідори-черрі. Ці малюки часто використовуються для прикраси страв, хоча смак у них – просто незрівнянний. Вага таких помідорів коливається в межах 15-25 г.

 

Сподіваємося, що розбивка томатів на групи допоможе вам визначитися з сортом і зрозуміти, якої культури не вистачає на вашому городі.

2017-01-08
Коментарі

 

Будь ласка, пiдкажiто як перемкнути сайт на россiйську мову?
Олександр, у правому верхнюму кутку на сайті.

Наталія

Менеджер компанії «Дім і Сад», 2017-10-24

Спасибі за коментар!

Товари зі статті
Розпродаж -47%
Томат Чорне гроно F1, насіння -Goods from the article
К-сть в упаковці: 10 шт
129 грн
69 грн
уже куплен
Купити
К-сть в упаковці: 0,1 г
49 грн
34 грн
уже куплен
Купити
К-сть в упаковці: 0,1 г
6 грн
уже куплен
Купити
Розпродаж -51%
Томат Синє гроно F1, насіння -Goods from the article
К-сть в упаковці: 10 шт
99 грн
49 грн
уже куплен
Купити
ДРУГИЕ СТАТЬИ

Найближчим часом ми з Вами зв'яжемося!

Передзвонити мені

Введіть свій номер телефону,
і ми зв'яжемося з Вами найближчим часом

Реєстрація на сайті

Реєструючись, Ви погоджуєтесь з політикою конфіденційності та даєте згоду на обробку своїх персональних даних Докладніше про це

Зареєструватися, використавши соціальні мережі

Вже реєструвалися? Увійти в особистий кабінет тут

Попередження!

Вхід в особистий кабінет

Увійти як користувач соціальної мережі

У Вас ще немає власного профіля?
Зареєструватися

Забули пароль?

Введіть адресу своєї електронної пошти
і ми надішлемо Вам новий пароль для входу

Пароль висланий на пошту

Повідомити про наявність

На жаль цей продукт розпроданий або його немає в наявності на даний момент.
Залиште свою електронну пошту, ми відразу повідомимо Вас, коли товар з’явиться в продажу.

Товар доданий до Вашого замовлення!

Вы уже купили акционный товар

Ви успішно підписалися

Спасибі, ви вже підписані на нашу розсилку

У кошику немає доданих товарів

Немає доданих товарів в Мій сад

Тільки зареєстровані користувачі можуть додавати товари в "Мій сад"

Товар доданий в "Ваш сад"

Немає доданих статей

Стаття успішно додана!