Прийом замовлень
0 (800) 60-32-43
Відділ консультацій
0 (800) 60-32-42
0

Неймовірно смачний та ароматний пиріг зі сливами

Що може бути краще теплого чаю зі шматочком ніжного сливового пирога? Пропонуємо простий рецепт, з яким впорається навіть новачок у випічці!

Ароматний пиріг зі сливами 1

Складові:

  • пшеничне борошно – 2 склянки;
  • вершкове масло – 200 г;
  • розпушувач – 2 ч.л .;
  • сливи – 450-100 г;
  • яйця – 1 шт.;
  • цукор – третина склянки;
  • сіль – дрібка;
  • ванільний цукор.

Окрім того, для випічки вам знадобляться:

  • борошно (для присипки);
  • цукрова пудра (як прикраса);
  • папір для випічки.

Час приготування: 30 хвилин + 50 хвилин для випікання.

Ароматний пиріг зі сливами 2

Готуємо тісто:

  1. Вершкове масло подрібнюємо і збиваємо з яйцем.
  2. В глибокій ємності змішуємо борошно, цукор і дрібку солі, додаємо масло з яйцем і ретельно перемішуємо.
  3. Додаємо розпушувач і перемішуємо ще раз, поки не отримаємо однорідної маси без грудочок.
  4. Руками робимо з тіста кульку і загортаємо в фольгу (можна використовувати також харчову плівку).
  5. Відправляємо кульку в холодильник на півгодини.
  6. Беремо сливи (будь-яких сортів, свіжі або консервовані), миємо й ділимо на половинки або на дольки.
  7. Забираємо тісто з холодильника і ділимо на 2 частини. Одну розгортаємо, не забуваючи використовувати борошно для присипки. Другу перекладаємо в морозилку.
  8. Змащуємо форму маслом, кладемо на дно папір і викладаємо тісто.
  9. На тісто укладаємо шматочки сливи і присипаємо крихтами, в які перетворилося тісто з морозилки.
  10. Розігрійте духовку до 180 ℃ і випікайте пиріг протягом 40-50 хвилин.

Дайте пирогу охолонути після випічки, прикрасьте його цукровою пудрою та розріжте перед подачею.

Смачного!

Хочете порадувати своїх близьких і себе чимось оригінальним та смачненьким - в нашій рубриці «Рецепти» ви обов'язково знайдете щось цікавеньке.

Опубліковано: 31 лип 2020
Переглядів: 1046
(Голосів: 0, Рейтинг: 0)
Залишити відгук
Оцінка
Додати один або кілька файлів
    Дім і Сад використовує cookie-файли, щоб поліпшити ваше враження від покупок на нашому сайті. Якщо ви продовжите користуватися нашими послугами, ми будемо вважати, що ви згодні з використанням cookie-файлів.