ГОСТРИЙ ПЕРЕЦЬ: ДОДАЙТЕ СТРАВАМ ПІКАНТНОСТІ!
Цю культуру вирощують не тільки для отримання врожаю, але й для прикраси ділянки – дуже ошатно виглядають червоні й жовті перці-бурульки, бордові й коричневі перці-ліхтарики на тлі густої зелені. У відкритому ґрунті і контейнерах можна вирощувати низькорослі сорти. Середньорослі підійдуть для весняних теплиць та плівкових тунелів, а високорослим саме місце у оранжереях та теплицях, що обігріваються.
Господині використовують пікантні плоди у домашніх заготовках, додають їх у салати, перші й другі страви.
КОРИСТЬ ГОСТРОГО ПЕРЦЮ
У плодів багатий вітамінний склад. Наприклад, за кількістю аскорбінової кислоти він випереджає лимони. Спільна «робота» вітамінів С і Р допомагає очистити капіляри. Окрім того, гострий перець прекрасно справляється з мікробами та патогенними бактеріями. А іще:
- сприяє схудненню;
- допомагає виводити з товстої кишки токсини;
- зменшує стрес, рятує від безсоння;
- нормалізує кровообіг;
- перешкоджає старінню організму.
НЮАНСИ ВИРОЩУВАННЯ
Виростити гострий перець не так складно. Насіння сіють на розсаду у січні – лютому. Глибина загортання - 0,5-1 см, дистанція між зернами – не менше 5 см. Тару накривають плівкою або склом і ставлять у тепле місце. Проростання займає близько 10-20 діб. Розсадні ящики варто переставити на світло, як тільки з'являться паростки. Для нормального розвитку їм потрібно 18-годинне освітлення. Субстрат підтримують постійно у трохи вологому стані.
Після формування двох пар справжніх листків сіянці пікірують в окремі ємності. Розсаду підживлюють двічі – через пару тижнів після пікіровки і іще через два тижні після першого підживлення.
На грядки рослини пересаджують під час бутонізації. Температура повітря повинна бути не менше 15-17˚С. Коли кущики виростуть до 30-35 см їх верхівки прищипують. Поливають перець досить рясно, в сильну спеку – двічі на день. Збір врожаю проводять на початку осені, після того, як плоди забарвилися в жовтий, помаранчевий або червоний кольори.
ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «ДІМ І САД»: ТІЛЬКИ ЯКІСНИЙ ПОСАДКОВИЙ МАТЕРІАЛ!
Ви можете бути абсолютно впевнені в якості нашого насіння – воно гарантовано сходить на 98%. При замовленні у нас ви:
- Отримайте посилку в найкоротші терміни і в будь-якому населеному пункті країни.
- Зможете заощадити, якщо зробите замовлення по акції або суперпропозиції.
- Повернете на свій бонусний рахунок до 10% від суми кожної покупки, коли станете учасником нашої бонусної програми.
Купуйте насіння гострого перцю – він допоможе повністю розкрити смак будь-якої страви!
