Прийом замовлень
0 (800) 60-32-43
Відділ консультацій
0 (800) 60-32-42
0

Мариновані огірочки з гірчицею

Кожна господиня може похвалитися своїм перевіреним рецептом маринованих огірочків. І хоча вважається, що це традиційна страва східних слов'ян, німці довели систему маринування огірків до досконалості.

Приготуйте знамениті мариновані огірочки з насінням гірчиці та переконайтеся в цьому!

Знамениті німецькі мариновані огірки з гірчицею №1

Для приготування вам потрібно:

  • літрові банки (5 шт.);
  • металеві кришки (5 шт.);
  • корнішони (3 кг);
  • насіння гірчиці (1-2 ч.л.);
  • цибуля (1 шт.);
  • чорний перець (6 горошин);
  • гвоздика (2 бутони);
  • естрагон (2-3 листочки);
  • лавровий лист (2-3 листочки);
  • вода (5 л);
  • оцет (9%, 1 л);
  • сіль (250 г);
  • цукор (500 г).
Знамениті німецькі мариновані огірки з гірчицею

Як готувати:

  1. Стерилізуємо банки. На дно кожної висипаємо насіння гірчиці та нарізаний кріп.
  2. Нарізаємо цибулю півкільцями та кладемо в банки на кріп з насінням.
  3. Викладаємо гірчицю, перець, гвоздику, естрагон і лавровий лист. Згори укладаємо огірочки, щоб вони щільно були один до одного притиснуті.
  4. Змішуємо воду з оцтом, сіллю і цукром, доводимо до кипіння та охолоджуємо. Отриманим маринадом заливаємо інгредієнти в банках. Рідина повинна повністю покрити огірочки.
  5. Заповнені банки стерилізуємо: ставимо на маленький вогонь і чекаємо 15-20 хвилин.
  6. Закручуємо банки та залишаємо в темному прохолодному місці (комора, льох). Чекаємо кілька місяців і страва готова!

Хочете порадувати своїх близьких і себе чимось оригінальним та смачненьким - в нашій рубриці «Рецепти» ви обов'язково знайдете щось цікавеньке.

Опубліковано: 17 лип 2020
Переглядів: 1150
(Голосів: 0, Рейтинг: 0)
Залишити відгук
Оцінка
Додати один або кілька файлів
    Рекомендовані товари
    популярні
    • від дорогих до дешевих
    • від дешевих до дорогих
    • популярні
    • за новинками
    • за назвою
    Всі серії
    • Всі серії
    • Насіння Балконна грядка
    • Насіння Кулінарна лінійка
    • Насіння новинки 2022
    • Насіння овочів
    • Насіння пряних культур
    • Розпродаж насіння
    Новинки
    Огірок Саунд F1 Професійне насіння зображення 1
    0 відгуків
    Огірок Саунд F1 Професійне насіння
    К-сть в упаковці: 10 шт
    44 грн
    Купити
    Новинки
    Огірок Северин F1 Професійне насіння зображення 2
    0 відгуків
    Огірок Северин F1 Професійне насіння
    К-сть в упаковці: 10 шт
    55 грн
    Купити
    Новинки
    Огірок Ліст F1 Професійне насіння зображення 3
    0 відгуків
    Огірок Ліст F1 Професійне насіння
    К-сть в упаковці: 10 шт
    42 грн
    Купити
    Новинки
    Огірок Ромара F1 Професійне насіння зображення 4
    0 відгуків
    Огірок Ромара F1 Професійне насіння
    К-сть в упаковці: 10 шт
    56 грн
    Купити
    Огірок Анюта F1 Яскрава зображення 5
    0 відгуків
    Огірок Анюта F1 Яскрава
    К-сть в упаковці: 0.3 г
    17 грн
    Купити
    Огiрок Рацібор F1 Яскрава зображення 6
    0 відгуків
    Огiрок Рацібор F1 Яскрава
    К-сть в упаковці: 0.5 г
    6 грн
    Купити
    Огiрок Сремський F1 Яскрава зображення 7
    0 відгуків
    Огiрок Сремський F1 Яскрава
    К-сть в упаковці: 0.5 г
    6 грн
    Купити
    Огiрок Цезар F1 Яскрава зображення 8
    0 відгуків
    Огiрок Цезар F1 Яскрава
    К-сть в упаковці: 0.5 г
    6 грн
    Купити
    Огiрок Алладін F1 Яскрава зображення 9
    1 відгук
    Огiрок Алладін F1 Яскрава
    К-сть в упаковці: 0.5 г
    6 грн
    Купити
    Огiрок Балконне диво F1 Яскрава зображення 10
    0 відгуків
    Огiрок Балконне диво F1 Яскрава
    К-сть в упаковці: 5 шт
    9 грн
    Купити
    Огiрок Бочковий F1 Яскрава зображення 11
    0 відгуків
    Огiрок Бочковий F1 Яскрава
    К-сть в упаковці: 0.5 г
    6 грн
    Купити
    Огiрок Бригадний F1 Яскрава зображення 12
    0 відгуків
    Огiрок Бригадний F1 Яскрава
    К-сть в упаковці: 0.5 г
    6 грн
    Купити
    Дім і Сад використовує cookie-файли, щоб поліпшити ваше враження від покупок на нашому сайті. Якщо ви продовжите користуватися нашими послугами, ми будемо вважати, що ви згодні з використанням cookie-файлів.