Прийом замовлень
0 (800) 33-32-43
Відділ консультацій
0 (800) 33-72-73
0

Мариновані огірочки з гірчицею

Кожна господиня може похвалитися своїм перевіреним рецептом маринованих огірочків. І хоча вважається, що це традиційна страва східних слов'ян, німці довели систему маринування огірків до досконалості.

Приготуйте знамениті мариновані огірочки з насінням гірчиці та переконайтеся в цьому!

Знамениті німецькі мариновані огірки з гірчицею №1

Для приготування вам потрібно:

  • літрові банки (5 шт.);
  • металеві кришки (5 шт.);
  • корнішони (3 кг);
  • насіння гірчиці (1-2 ч.л.);
  • цибуля (1 шт.);
  • чорний перець (6 горошин);
  • гвоздика (2 бутони);
  • естрагон (2-3 листочки);
  • лавровий лист (2-3 листочки);
  • вода (5 л);
  • оцет (9%, 1 л);
  • сіль (250 г);
  • цукор (500 г).
Знамениті німецькі мариновані огірки з гірчицею

Як готувати:

  1. Стерилізуємо банки. На дно кожної висипаємо насіння гірчиці та нарізаний кріп.
  2. Нарізаємо цибулю півкільцями та кладемо в банки на кріп з насінням.
  3. Викладаємо гірчицю, перець, гвоздику, естрагон і лавровий лист. Згори укладаємо огірочки, щоб вони щільно були один до одного притиснуті.
  4. Змішуємо воду з оцтом, сіллю і цукром, доводимо до кипіння та охолоджуємо. Отриманим маринадом заливаємо інгредієнти в банках. Рідина повинна повністю покрити огірочки.
  5. Заповнені банки стерилізуємо: ставимо на маленький вогонь і чекаємо 15-20 хвилин.
  6. Закручуємо банки та залишаємо в темному прохолодному місці (комора, льох). Чекаємо кілька місяців і страва готова!

Хочете порадувати своїх близьких і себе чимось оригінальним та смачненьким - в нашій рубриці «Рецепти» ви обов'язково знайдете щось цікавеньке.

Опубліковано: 17 лип 2020
Переглядів: 2006
(Голосів: 0, Рейтинг: 0)
Залишити відгук
Оцінка
Додати один або кілька файлів
    Рекомендовані товари
    популярні
    • від дорогих до дешевих
    • від дешевих до дорогих
    • популярні
    • за новинками
    • за назвою
    Всі серії
    • Всі серії
    • Насіння Балконна грядка
    • Насіння Кулінарна лінійка
    • Насіння новинки 2022
    • Насіння овочів
    • Розпродаж насіння
    Акція
    Новинки
    Огірок Хлібосольний F1 Vinel seeds зображення 1
    0 відгуків
    Огірок Хлібосольний F1 Vinel seeds
    К-сть в упаковці: 12 шт
    11 грн 13 грн
    Купити
    Акція
    Новинки
    Огірок Хрумкий F1 Vinel seeds зображення 2
    0 відгуків
    Огірок Хрумкий F1 Vinel seeds
    К-сть в упаковці: 5 г
    20 грн 25 грн
    Купити
    Акція
    Новинки
    Огірок Хрумтяшка F1 Vinel seeds зображення 3
    0 відгуків
    Огірок Хрумтяшка F1 Vinel seeds
    К-сть в упаковці: 15 шт
    11 грн 13 грн
    Купити
    Акція
    Новинки
    Огірок Чисті пруди F1 Vinel seeds зображення 4
    0 відгуків
    Огірок Чисті пруди F1 Vinel seeds
    К-сть в упаковці: 12 шт
    11 грн 13 грн
    Купити
    Акція
    Новинки
    Огірок Щедрий F1 Vinel seeds зображення 5
    0 відгуків
    Огірок Щедрий F1 Vinel seeds
    К-сть в упаковці: 5 г
    20 грн 25 грн
    Купити
    Акція
    Новинки
    Огірок Універсальний F1 Vinel seeds зображення 6
    0 відгуків
    Огірок Універсальний F1 Vinel seeds
    К-сть в упаковці: 20 шт
    6 грн 7 грн
    Купити
    Новинки
    Огірок Фрайзер F1 Імперія насіння зображення 7
    0 відгуків
    Огірок Фрайзер F1 Імперія насіння
    К-сть в упаковці: 15 шт
    57 грн
    Купити
    Акція
    Новинки
    Огірок Хіт сезону F1 Vinel seeds зображення 8
    0 відгуків
    Огірок Хіт сезону F1 Vinel seeds
    К-сть в упаковці: 15 шт
    11 грн 13 грн
    Купити
    Акція
    Новинки
    Огірок Сремський F1 Vinel seeds зображення 9
    0 відгуків
    Огірок Сремський F1 Vinel seeds
    К-сть в упаковці: 20 шт
    6 грн 7 грн
    Купити
    Акція
    Новинки
    Огірок Сусіду на заздрість F1 Vinel seeds зображення 10
    0 відгуків
    Огірок Сусіду на заздрість F1 Vinel seeds
    К-сть в упаковці: 20 шт
    8 грн 9 грн
    Купити
    Огірок Сусідці на заздрість F1 Vinel seeds зображення 11
    0 відгуків
    Огірок Сусідці на заздрість F1 Vinel seeds
    К-сть в упаковці: 20 шт
    9 грн
    Купити
    Акція
    Новинки
    Огірок Теща F1 Vinel seeds зображення 12
    0 відгуків
    Огірок Теща F1 Vinel seeds
    К-сть в упаковці: 12 шт
    11 грн 13 грн
    Купити
    Дім і Сад використовує cookie-файли, щоб поліпшити ваше враження від покупок на нашому сайті. Якщо ви продовжите користуватися нашими послугами, ми будемо вважати, що ви згодні з використанням cookie-файлів.