Томаччо - рекордно врожайна новинка!

томаччо Минулого разу ми ознайомили Вас з помідором Твін Індиго – селекційною новинкою з туманної Англії. А сьогодні спробуємо заглянути південніше, і Ви дізнаєтеся про ще одне нововведення.

Результатом 12-річних досліджень селекціонерів з Ізраїлю став новий сорт помідорів Томаччо. За основу досліджень був обраний дикий перуанський помідор. Задум експериментаторів ;передбачав ;максимальне збільшення врожайності даного сорту.

12-річна праця мала успіх. Один кущ здатний за сезон дати від 5 до 8 кг помідорів. Для сорту черрі це унікально.

Висота рослини досягає 3 м. Ліаноподібне стебло зовні нагадує виноградну лозу з червоними плодами. Більше того подібність не тільки зовнішня. На заході в їжу стали часто додавати засушені Томаччо. Назва їх досить характерна - «солодкі родзинкові ;помідори».

Переваги:

Висока врожайність.
Довгий термін зберігання.
Ранні терміни плодоношення.
Невибагливість під час догляду.
Солодкий томатний смак сушених томатів.
Прекрасне поєднання з іншими овочевими страви.
Можливість використання як окремої закуски.

Необхідні умови для вирощування Томаччо

Спочатку живці вирощують в контейнерах, а пізніше висаджують у ґрунт. Оскільки даний вид томатів відрізняється інтенсивним зростанням, то відразу ж після посадки необхідно встановити для них опору.

сушений томаччо Для досягнення високої врожайності, підвищення якості помідорів, прискорення термінів дозрівання, необхідно прищеплювати бічні пагони і видаляти листя, що знаходяться нижче рівня плодів.

Особливості сорту

Солодкий смак і інтенсивний аромат найбільш відчутні на ранніх термінах дозрівання.

Назва «помідорові родзинки» повністю вказує на солодкий смак помідорів. У висушеному вигляді Томаччо йдуть як доповнення до пасти, салатів, як самостійне блюдо для того, щоб швидко перекусити і навіть як ласощі. Нерідко використовуються як інгредієнт соусу песто та інших страв.

Ви можете першими в Україні спробувати «томатні родзинки». Що для цього потрібно? Лише уважно стежте за новинами інтернет-магазину «Дім і Сад».