Прием заказов
0 (800) 33-32-43
Отдел консультации
0 (800) 60-32-43
0

Как правильно выбрать семена для выращивания микрозелени

В нашей стране слово «микрозелень» пока непривычно. Хотя многие знают о том, насколько полезны проростки пшеницы. А вот в других европейских странах существуют целые фермы по выращиванию микрозелени. Дело в том, что это уникальный по составу продукт. В крошечных ростках высотой 7-10 см содержится огромное количество витаминов, минералов, микроэлементов, органических кислот и других биологически активных веществ – в 10-15 раз больше, чем в овощах и обычной зелени.

Что такое микрозелень

Это молодые ростки зерновых культур (пшеница, гречиха, рожь, люцерна), овощей (морковь, свекла, редис, горох, кабачок, баклажан, капуста) и трав (петрушка, кинза, базилик, эстрагон), собранные через 5-10 дней после посева. Проростки употребляют вместе со стебельками, добавляя в салаты и смузи.

Огромная польза – в малом

Ростки содержат концентрат питательных веществ, необходимых им для будущего роста и развития. В зернышке заложено в зачатке все, что нужно растению для жизни: витамины, растительные белки, хлорофилл, каротиноиды, эфирные масла, минеральные соединения (калий, кальций, фосфор, магний, железо, йод). Многие из веществ являются для человека природными антиоксидантами и иммуномодуляторами: токоферолы, органические кислоты (аскорбиновая, фолиевая) рутин. А действие хлорофилла на организм человека можно сравнить с приемом солнечных ванн, восполняющих жизненно важный витамин D.

Как выбрать семена для посадки микрозелени

Обычные семена для дачного участка предварительно обрабатывают стимуляторами роста, фунгицидами, а также противовирусными и бактерицидными составами. А вот специальные, предназначенные именно для выращивания микрозелени, ничем не обрабатывают. Это позволяет исключить вред организму и сохранить максимальную пользу.  

Проще всего ввести в поисковый запрос нашего сайта слово «микрозелень». В разделе вы найдете самые популярные виды микрозелени: свеклы, гороха, редиса, шнитт-лука, базилика. Ели хотите попробовать проростки других овощей и трав, смело можете посеять все, что нравится. При этом желательно выбирать сорта с пометкой «горшечная культура» или «домашний огород» – они адаптированы для выращивания на подоконнике.

Микрозелень в домашних условиях

Выращивать микрозелень на подоконнике можно круглый год, но нужнее всего – в зимний сезон, когда организму особенно не хватает солнца и витаминов. Овощи и фрукты из магазинов не могут полноценно зарядить нас энергией. Они либо выращены в теплице, либо потеряли много питательных веществ при транспортировке из южных стран.

Микрозелень очень удобно выращивать на подоконнике. Для нее не нужно много места. Пластиковые лоточки уместятся на самом узком подоконнике. Затраты тоже минимальны: семена стоят недорого, а пакета универсального почвогрунта хватит на посадку 5-7 сортов микрозелени.
А вот польза для здоровья неоспорима. И не только. Выращивание микрозелени – увлекательное занятие и отличная цветотерапия. Ведь в зимний сезон нам так не хватает ярких сочных красок.

Опубликовано: 24 окт 2020
Просмотров: 1679
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Распродажа семян
    • Семена Балконная грядка
    • Семена Кулинарная линейка
    • Семена новинки 2022
    • Семена овощей
    • Семена пряных культур
    • Топ продаж
    Акция
    Новинки
    Базилик Красный рубин Профессиональные семена рисунок 1
    0 отзывов
    Базилик Красный рубин Профессиональные семена
    Кол-во в упаковке: 0.3 г
    10 грн 16 грн
    Купить
    Акция
    Новинки
    Микрозелень Кориандр Яскрава рисунок 2
    0 отзывов
    Микрозелень Кориандр Яскрава
    Кол-во в упаковке: 30 г
    5 грн 14 грн
    Купить
    Акция
    Новинки
    Микрозелень Лен органический Яскрава рисунок 3
    0 отзывов
    Микрозелень Лен органический Яскрава
    Кол-во в упаковке: 30 г
    5 грн 14 грн
    Купить
    Акция
    Микрозелень Свекла Яскрава рисунок 4
    0 отзывов
    Микрозелень Свекла Яскрава
    Кол-во в упаковке: 10 г
    5 грн 14 грн
    Купить
    Акция
    Мангольд Лукуллус Яскрава рисунок 5
    0 отзывов
    Мангольд Лукуллус Яскрава
    Кол-во в упаковке: 2 г
    3 грн 8 грн
    Купить
    Акция
    Базилик Зеленый гигант Яскрава рисунок 6
    0 отзывов
    Базилик Зеленый гигант Яскрава
    Кол-во в упаковке: 0.3 г
    6 грн
    Купить
    Акция
    Базилик Комнатный, смесь сортов Яскрава рисунок 7
    0 отзывов
    Базилик Комнатный, смесь сортов Яскрава
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    6 грн
    Купить
    Акция
    Базилик Красный рубин Яскрава рисунок 8
    0 отзывов
    Базилик Красный рубин Яскрава
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    6 грн
    Купить
    Акция
    Базилик Салатный лист Яскрава рисунок 9
    0 отзывов
    Базилик Салатный лист Яскрава
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    6 грн
    Купить
    Акция
    Новинки
    Свекла столовая Воевода F1 Яскрава рисунок 10
    0 отзывов
    Свекла столовая Воевода F1 Яскрава
    Кол-во в упаковке: 2 г
    6 грн 18 грн
    Купить
    Акция
    Новинки
    Свекла столовая Риваль Яскрава рисунок 11
    0 отзывов
    Свекла столовая Риваль Яскрава
    Кол-во в упаковке: 3 г
    6 грн
    Купить
    Акция
    Свекла столовая Винегретная Яскрава рисунок 12
    0 отзывов
    Свекла столовая Винегретная Яскрава
    Кол-во в упаковке: 3 г
    6 грн
    Купить
    Дом и Сад использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.