Крес-салат Дукат, насіння

Корисна зелень для салатів і приправ завжди під рукою, якщо ви вирощуєте крес-салат на балконі або підвіконні. Трав'яниста рослина з приємним, злегка гострим гірчичним смаком. Цікаво, що цей вид салату не вимагає особливого догляду, тому його нерідко вирощують на підвіконні в міській квартирі. Він чудово росте в звичайних горщиках, по сусідству з домашніми рослинами.

Гурмани стверджують, що крес-салат здатний перетворити будь-яку страву в вишуканий делікатес. Зелені паростки салату використовуються при приготуванні різних салатів і холодних супів. Хороший він і як приправа або гарнір до рибних і м'ясних страв, сиру, ковбас. Збагачуючи вітамінами їжу, крес-салат покращує смак картоплі, омлету або яєчні.

Ранньостиглий (10-14 днів від сходів до технічної стиглості) сорт. Зелень зрізають через 2-3 тижні після появи сходів. Розетка листя наполовину піднята. Листова пластина ніжна, зелена, з пряним смаком. Культура цінується за високий вміст вітамінів, солей заліза, йоду і калію.