Капуста Харківська зимова, насіння

Середньостиглий (125-140 днів) сорт. Качани плоскі, средньощільні, на розрізі білі, масою до 3 кг. Смакові якості свіжої та квашеної продукції відмінні. Цінність сорту: холодостійкість, висока продуктивність, відмінні технологічні якості, придатність до нетривалого зберігання. Рекомендується для вживання у свіжому вигляді, квашення та засолу, а також для різних кулінарних приготувань.

Переваги сорту

• Висока концентрація корисних речовин! У капусті міститься вітамін С, каротин, вітаміни групи В, РР, Bg, К, Е, U, інозитом. За змістом вітаміну С, капуста може на рівних конкурувати з картоплею, апельсином, мандарином і лимоном, а в чомусь і перевершити своїх суперників.
• Тривалий період зберігання. Качани відмінно зберігаються в погребі до самої весни.
• Крупноплідність. Потужні, богатирські качани настільки величезні, що для засолювання бочки капусти знадобиться всього 5 качанів!