Розовая голубика - удивительное рядом

В начале двадцатого века селекционер Фредерик Ковыль начал работу над селекцией первых высокорослых сортов садовой голубики. Затем его дело продолжили Джордж Дарроу и Арлен Дрейпер. Благодаря их работе, во всем мире, в том числе и в Украине, стали популярны множество сортов высокорослой голубики. Однако американские селекционеры не остановились на достигнутом, и продолжают удивлять мир новинками – такими как розовая голубика.

Для выращивания в условиях климата Украины хорошо подойдет сорт «PinkLemonade». Кстати говоря, это первый гибрид, имеющий розовую окраску плодов, который получил статус сорта.

Преимущества и использование

Декоративные качества

Куст розовой голубики станет украшением для любого сада. И это неудивительно – в весеннюю пору он весь буквально усыпан бело-розовыми колокольчатыми цветками, летом радует глаз глянцевыми ярко-зелеными листьями, и, разумеется, прекрасными ягодами. Они, конечно, придают растению особый шарм – большие, яркие и блестящие, меняющие цвет от зеленоватого до насыщенного розового. Кроме того, осенью листва пестрит целым калейдоскопом оттенков – от золотисто-желтого до ярко-красного и коричневого.

Все это даёт прекрасную возможность использовать этот куст для создания живых изгородей и фона в миксбордерах.

Пищевые качества

Разумеется, голубика – это не только декоративное растение. В США оно выращивается с целью сбора урожая ягод, и выращивается гораздо более массово, чем, скажем, черная смородина. Этому способствует и тот факт, что голубика обладает высокой урожайностью.

Ягоды розовой голубики плотные, могут храниться достаточно длительное время. Имеют весьма приятный кисло-сладкий вкус. Благодаря этому и интересному внешнему виду обладают огромным спросом на рынке. Кроме того, в ягодах розовой голубики содержится больше антиоксидантов, чем в традиционных голубых сортах.

Выращивание

Розовая голубика – растение самоплодное, поэтому высаживать дополнительные кусты поблизости не обязательно. Плодоносит с июля до начала сентября. Вот несколько рекомендаций по выращиванию нашего чудо-растения:

Обеспечьте кустарнику достаточную освещенность – затенённость сильно скажется на урожайности и качестве ягод.
Высаживайте саженцы на кислые (до 5,5 рН), а также хорошо дренированные почвы. Старайтесь держаться этой отметки, для регулирования кислотности можно использовать торф.
Не допускайте чрезмерной увлажненности или засушливости почвы.
Выкапывать яму для саженцев необходимо диаметром не менее 0,5 метра.
После посадки обязательно полейте саженец и проведите мульчирование – это поможет почве сохранить свою температуру и уровень влажности, кроме того, послужит препятствием для роста сорняков.