Підтримка
Дім і Сад використовує cookie-файли, щоб поліпшити ваше враження від покупок на нашому сайті. Якщо ви продовжите користуватися нашими послугами, ми будемо вважати, що ви згодні з використанням cookie-файлів.
прийняти

Приймання замовлень

0 (800) 50-24-26

Відділ консультацій

0 (800) 60-32-42

Користь редису: що приховує перший овоч на весняному столі

Редис – найбільш ранній, а значить, один з найбажаніших гостей на нашому столі. І, звичайно, його хочеться їсти щодня – позначається зимова нестача вітамінів. Нічого поганого в цьому немає, але чи всім можна їсти багато редиски? Давайте розбиратися!

Корисні властивості редису

Найчастіше до нас на столи потрапляють тільки коренеплоди – соковиті та пружні «кульки» насичено-рожевого кольору, зі свіжим ароматом і гострою м'якоттю. Однак молоденьке листя теж годиться в їжу. Воно навіть більш вітамінне, ніж плоди, і гарне в легких весняних салатах, виняток становлять лише колючі варіанти. Зелень редису багата фолієвою кислотою, яка дуже потрібна вагітним жінкам, оскільки допомагає плоду правильно розвиватися.

Полезные свойства редиса

Що стосується цінних поживних речовин, то в редисці міститься практично вся група В, вітаміни С і РР, а також калій і кальцій, фосфор, залізо і магній. У ній багато фітонцидів, природної клітковини і ефірних масел. Характерну гостринку надає плодам гірчичне масло, яке має властивість збуджувати апетит.

Цікаво, що спочатку редиска представляла собою «невдалу» дрібну редьку. Через деякий час з неї вивели культуру з більш м'яким смаком і ароматом. Порізаний на часточки коренеплід «втрачає» частину вітамінів через окислення з повітрям і з металом ножа та миски.

В 100 г продукту міститься всього 19 кКал. На білки припадає 1,2 г, жири – 0,1 г, вуглеводи – 3,4 г.

Лікувальні властивості редису

Всього 250 г коренеплодів забезпечують людину денною нормою вітаміну С. Редис допомагає справлятися з цілим рядом захворювань. Він:

  • нормалізує перистальтику кишківника;
  • активізує обмін речовин, уповільнює пухлинні процеси і пригнічує їх розвиток;
  • зменшує кількість шкідливого холестерину та цукру;
  • підвищує еластичність судин, а значить, покращує роботу серцево-судинної системи;
  • вирівнює колір обличчя і знімає набряки;
  • володіє жовчогінною дією;
  • його добре вживати при цукровому діабеті, подагрі та ожирінні.

Також лікарі рекомендують редис від застуди, для цього його сік змішують з морквяним.

Редис для схуднення

Редис часто призначають при різних дієтах, адже у ньому зовсім небагато калорій і багато рослинного білка і клітковини. Для зниження ваги досить з'їдати 3-5 коренеплодів щодня.

Редис для похудения

Шкідливість редису

У коренеплодах містяться ціаногенні глікозиди. В окремих ситуаціях ці речовини чинять негативний вплив на щитовидну залозу, а в найважчому випадку провокують утворення зобу.

Протипоказання

Противопоказания

Безконтрольне і постійне вживання редису може нашкодити навіть здоровій людині, але особливо обережними треба бути людям з:

  • захворюваннями травного тракту, тим більше в гострий період;
  • виразками, оскільки навіть невелика кількість коренеплодів може викликати їх загострення;
  • порушеннями в роботі жовчного міхура, печінки і 12-палої кишки.

В цілому, можна сказати, що редис приносить набагато більше користі, ніж шкоди, однак його надмірне вживання може бути небезпечним. Тому вживайте помірну кількість коренеплодів і будьте здорові!

2018-04-20
Коментарі

Спасибі за коментар!

Товари зі статті
Розпродаж -17%
Редис Чупачупс, насіння -Goods from the article
К-сть в упаковці: 220 шт
24 грн
20 грн
уже куплен
Купити
Розпродаж -6%
Редиc Спарклер, насіння -Goods from the article
К-сть в упаковці: 3 г
16 грн
15 грн
уже куплен
Купити
Акція
Редис 18 днів, насіння -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 г
8 грн
уже куплен
Купити
Акція
Редис Калейдоскоп, насіння -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 г
8 грн
уже куплен
Купити
Топ продажів
Акція
Редис Французький сніданок, насіння  -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 г
8 грн
уже куплен
Купити
Акція
Редис Червоний з білим кінчиком, насіння  -Goods from the article
К-сть в упаковці: 2 г
6 грн
уже куплен
Купити
ДРУГИЕ СТАТЬИ

Найближчим часом ми з Вами зв'яжемося!

Передзвонити мені

Введіть свій номер телефону,
і ми зв'яжемося з Вами найближчим часом

Реєстрація на сайті

Реєструючись, Ви погоджуєтесь з політикою конфіденційності та даєте згоду на обробку своїх персональних даних Докладніше про це

Зареєструватися, використавши соціальні мережі

Вже реєструвалися? Увійти в особистий кабінет тут

Попередження!

Вхід в особистий кабінет

Увійти як користувач соціальної мережі

У Вас ще немає власного профіля?
Зареєструватися

Забули пароль?

Введіть адресу своєї електронної пошти
і ми надішлемо Вам новий пароль для входу

Пароль висланий на пошту

Повідомити про наявність

На жаль цей продукт розпроданий або його немає в наявності на даний момент.
Залиште свою електронну пошту, ми відразу повідомимо Вас, коли товар з’явиться в продажу.

Товар доданий до Вашого замовлення!

Вы уже купили акционный товар

Ви успішно підписалися

Спасибі, ви вже підписані на нашу розсилку

У кошику немає доданих товарів

Немає доданих товарів в Мій сад

Тільки зареєстровані користувачі можуть додавати товари в "Мій сад"

Товар доданий в "Ваш сад"

Немає доданих статей

Стаття успішно додана!