Прием заказов
0 (800) 33-32-43
Отдел консультации
0 (800) 60-32-43
0

Кольраби: все о ее выращивании

Способы выращивания кольраби

Кольраби - неприхотливый вид капусты. Он заслужил популярность не только благодаря вкусу, но и большому количеству полезных веществ в своем составе. 

Вырастить капусту кольраби можно двумя методами: посевом сразу на постоянное место или на рассаду. На постоянное место кольраби высевают во второй половине весны (апрель-май), если позволяет погода.

Посев на рассаду начинают за пять недель до пересадки в незащищенную почву.

Учтите, что кольраби требовательна к месту выращивания. Точнее, к своим предшественникам на ее месте. Она будет плохо расти после других видов капусты. Плохо переносит также посадку после редиса и редьки. Зато после томатов, морковки, свеклы и картофеля растет отлично. 

Правила посева семян кольраби

Семена первым делом всегда обеззараживают. Это предотвратит множество заболеваний у будущих растений. 

Посев проводят в контейнер, наполненный специальным субстратом. Субстрат состоит из перегноя, смешанного с торфом и дерновым грунтом (в разных пропорциях). Рекомендуется также добавить доломитовую муку (примерно 200 г на 1 кг земляной смеси). Семена углубляют на 1 см в субстрат и поливают его. 

Контейнер нужно накрыть стеклом и обеспечить температуру около 20 С. Первые всходы появляются через 10-12  дней после посева. Когда это произошло, стекло можно снимать, а температуру опускать градусов до 8. Через дней 10-12 сеянцы пикируют и температуру опять повышают до 17 С. Высадку рассады в открытый грунт можно проводить через 50-55 дней после того, как появятся первые всходы. На этом этапе у растений должно быть уже около 6 листиков. За неделю до высадки рассаду закаляют - выносят на несколько часов каждый день на свежий воздух. 

Пересадка рассады в открытый грунт

Для пересадки важно дождаться подходящей погоды. Почва должна быть не переувлажненная дождями, ветра и палящего солнца также быть не должно. Место для посадки рассады кольраби выбирают  открытое, хорошо освещаемое солнцем. Грунты кольраби предпочитает слабокислые или с нормальным уровнем кислотности. 

В грунт растение заглубляют по семядольные листики, но не глубже. Схема высадки рассады – 70х30 см.

Выращивать кольраби легко: растение не требует слишком много внимания. Регулярно удаляйте сорняки, рыхлите почву, поливайте раз в 2-3 дня. Подкормка также нужна, ее проводят трижды за вегетационный период растения: 

  1. после появления пары настоящих листьев - комплексным удобрением;
  2. за две недели до пересадки - опрыскивают раствором мочевины;
  3. перед самой посадкой - удабривают почву минеральными и комплексными удобрениями. 

Как хранить кольраби зимой

Кольраби с белыми плодами зимой не хранят, их лучше сразу употребить. А вот фиолетовые стеблеплоды подходят для этой цели.

Убирать капусту приходит пора, когда температура опускается до +3-5С, а репки в достигнут диаметра 7-8 см. Их вырывают вместе с корнем. Листочки нужно сразу удалить и оставить голые стебельки, длиной до 2 см. Листья очень полезные, поэтому их рекомендуется сразу использовать для салатов или других блюд. В подвале урожай кольраби будет сохранять свежесть до нескольких месяцев. 

Польза кольраби

Кольраби завоевала популярность у приверженцев здорового питания благодаря огромному количеству витаминов и микроэлементов в ее составе. 

Врачи-диетологи давно рекомендуют ее для лечения ожирения, укрепления сердечно-сосудистой системы, при стрессах. В отличие от других видов капусты, кольраби не вызывает метеоризма и вздутия.

Соблюдая простые правила, можно вырастить чудесную капусту Кольраби. А если Вас заинтересуют другие виды экзотической капусты, предлагаем обратить внимание на брюссельскую капусту. Культура очень популярна и широко распространена в США и европейских странах. А мы расскажем про особенности её выращивания.

Автор: Наталья Паламарчук

Опубликовано: 16 дек 2020
Просмотров: 990
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Семена овощей
    Акция
    Капуста кольраби Виолетта Яскрава рисунок 1
    0 отзывов
    Капуста кольраби Виолетта Яскрава
    Кол-во в упаковке: 0.5 г
    2 грн 6 грн
    Купить
    Акция
    Капуста кольраби Венская белая Садыба центр рисунок 2
    0 отзывов
    Капуста кольраби Венская белая Садыба центр
    Кол-во в упаковке: 0.5 г
    4 грн 9 грн
    Купить
    Акция
    Капуста кольраби Венская синяя Садыба центр рисунок 3
    0 отзывов
    Капуста кольраби Венская синяя Садыба центр
    Кол-во в упаковке: 0.5 г
    4 грн 9 грн
    Купить
    Акция
    Капуста кольраби Деликатесная голубая Seedera рисунок 4
    0 отзывов
    Капуста кольраби Деликатесная голубая Seedera
    Кол-во в упаковке: 0.5 г
    6 грн
    Купить
    Дом и Сад использует cookie-файлы, чтобы улучшить ваше впечатление от покупок на нашем сайте. Если вы продолжите пользоваться нашими услугами, мы будем считать, что вы согласны с использованием cookie-файлов.